الموز يساعد في الإقلاع عن التدخين

خلصت بحوث على الموز أجريت في جامعة "ميريلاند" الأمريكية إلى أن هذه الفاكهة تساعد في التخلص من العادات السيئة مثل التدخين .

من المعروف أن الموز يحتوي على نسبة عالية من حمض الـ "تريبتوفان" الضروري لتكوين هرمون "سيروتونين" المعروف بهرمون السعادة والاستقرار النفسي، وهو عامل محوري في تكوين حمض الـ "كينورينيك" الذي يعتبر مادة طبيعية تساعد الإنسان في تجاوز حالة الكآبة التي تنتابه.

 فقد كشفت التجارب إلى أن حمض الـ "كينورينيك" يحتوي على مواد تحد من مفعول عناصر محددة تؤدي إلى الإدمان .